【岩手】10段ソフトクリーム、ぐるぐる巻いて10年で30万個 マルカンビル大食堂 花巻市

ニュース②

1 :みつを ★:2018/06/11(月) 21:16:55.99 ID:CAP_USER9.net
https://www.asahi.com/sp/articles/ASL5X4SK3L5XULFA015.html

10段ソフトクリーム、ぐるぐる巻いて10年で30万個
吉川啓一郎2018年6月11日11時13分

 全長約25センチにもなる「10段ソフトクリーム」を巻き続けて、通算10年。バランスよく、高く巻き上げていく技術とは。
岩手県花巻市のマルカンビル大食堂 藤川優樹さん(29)

 厨房(ちゅうぼう)のソフトクリームマシンの前に立ち、左手にコーン、右手にマシンのレバーを持って一呼吸おいた。レバーを倒した瞬間、抽出口からゆるゆると落ちてくる真っ白なクリームを、コーンを動かしてリズミカルに巻き上げていく。2段、3段、4段……。普通なら、この辺まで。でも、まだまだ終わらない。さらに巻いて巻いて、ついに10段。レバーを戻してクリームを止めるまで、13秒も巻き続けていた。
 岩手県花巻市の観光名所にもなっているマルカンビル大食堂の名物メニューの一つ、全長約25センチの10段ソフトを巻き続けて、通算10年。これまでに概算で約30万個を巻いてきた。
 直径6センチ足らずのコーンの上に、やわらかいクリームを、いかに美しくうずたかく巻き上げるか。大切なポイントが、抽出口とコーンの距離だ。
 初めはコーンを抽出口に近づけ…

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残り:1288文字/全文:1729文字

2 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:27:01.91 ID:W0WxB2/G0.net

割りばしで食うんだっけ

3 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:27:29.91 ID:3He2+lcX0.net

マンコって言いたかっただけなんだろ

4 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:29:01.28 ID:i9qPoa5j0.net

糖尿病まったなし

5 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:34:48.05 ID:J9vgFfve0.net

食ってる途中でどろどろに融けてくるだろ
手ベタベタにしてどうすんだよ

6 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:34:55.99 ID:EWUvnUhV0.net

スレ立てすんなら全文晒せ無能

7 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:37:40.97 ID:47lMLJtN0.net

だいぶ昔に閉店したニュース見たけど

8 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:38:29.51 ID:b5hUHeKQ0.net

でもお高いんでしょう?

9 :窓際政策秘書改め窓際被告 :2018/06/11(月) 21:38:56.07 ID:u/Ob4/tU0.net

( ´`)ノ<食いきれなくて終わりだろ。
       マクドのソフトクリームで充分だ

10 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:41:37.51 ID:hVyQuenc0.net

食べてえよう

11 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:41:53.26 ID:jCBQomGV0.net

食いきる前に溶けちまうな

12 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:45:36.66 ID:LVBbRKjr0.net

長崎のが高いな

13 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:46:34.93 ID:wOl/I6Hj0.net

生クリームは溶けやすくて、植物油を乳化させたホイップクリームは溶けにくい
何弾も重ねるのは安もの

14 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:46:47.66 ID:iWxS4rtQ0.net

中野ブロードウェイの地下の方が高いな

15 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:48:19.32 ID:+B04wHZQ0.net

>>13
500円のやつは溶けやす過ぎで、思ったほど良くなかったな。
ふーんな感じ。

16 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:48:21.14 ID:Ri9awXxM0.net

チーズかけて食うの?

17 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:55:17.16 ID:Zq4Ld3kT0.net

これって、植物性脂肪のアイスだから、はっきり言って、不味いんだわ

18 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:57:45.87 ID:nCiqanrV0.net

マルカンビル大食堂店員 藤川優樹さん

19 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:58:35.11 ID:JaMaOnGC0.net

デカ盛りとかもう流行らないでしょ
それともインスタ映えすれば何でもありなのかねぇ
あほくさい

20 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:59:39.33 ID:fKX69T/q0.net

これ180円とか書いてあったな。ずいぶんとお安い。

21 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:59:45.00 ID:2zCwngCc0.net

>>2
箸立てがノスタルジー

22 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 21:59:59.48 ID:nCiqanrV0.net

23 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:00:02.13 ID:7T73nfBt0.net

結愛ちゃんにソフトクリーム食べさせてあげたかったなぁ

24 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:00:23.30 ID:Zq4Ld3kT0.net

>>7
食堂だけ復活したよ
あと1階はお土産屋とカフェになった

25 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:01:08.03 ID:n/pqs1jS0.net

ここ行ってみたいんだよなぁ

26 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:02:01.83 ID:KSw9mjEc0.net

東武練馬に8段アイスの店ってあったな
( ´`)←この人が芸能界デビューしてからもちょくちょく通ってたとか

27 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:02:45.30 ID:l3n+VJnK0.net

食べきる前に溶けてドロドロじゃん

28 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:03:02.68 ID:/BuK4UtX0.net

チーズかけないほうがうまいと思うが

29 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:03:13.12 ID:ZdVXAuCa0.net

でいくら?

30 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:03:59.33 ID:qmUpzFVe0.net

>>18
なんつーか、万個?

31 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:09:14.34 ID:/BuK4UtX0.net

美人過ぎる市議?

32 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:12:57.49 ID:25EJX7qU0.net

インスタ蝿が写真撮って食わずに棄てる。

33 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:20:20.09 ID:Jnarma/c0.net

>>24
ビルの上の方は耐震工事で壊したんだよね

34 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:22:31.90 ID:7nBqXjeP0.net

>>20
えー!すごいね

35 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:27:43.34 ID:+D0CJWAp0.net

>>19
流行ってるから作ったんじゃなくて昔からやってんの

36 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:35:10.44 ID:2nBr+EX40.net

>>5
画像にある通り手の熱が伝わらないスタンドに乗って出てきて箸で食べるんだよ

37 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:39:02.62 ID:t5T/pSUE0.net

上下から同時に食うんだろ?

38 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 22:45:32.80 ID:+8VEqMdc0.net

箸でシェアしながら食べるから、溶ける前に食べ終わる

39 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 23:15:33.06 ID:HKcPT0c00.net

お姉さんの裸体にぐるぐる巻きたい

40 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 23:16:23.99 ID:ytqWWb2i0.net

>>9
心配すんな。喰いたい奴が買って喰う。
それだけのことだ。
自分が糖質制限ダイエットしてるからって
みんなも同じことやってると思うんじゃねえ糞コテが。

41 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 23:23:24.36 ID:NtKln3gi0.net

>>8
170〜180円くらいだった筈

42 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 23:31:45.46 ID:29FosSfQ0.net

野球の菊池が食ってたやつだな

43 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 23:51:47.09 ID:f9Wjr5O80.net

昔おねーさんの制服見に行ったな
潰れたと聞いたが、復活してたのか

44 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 23:54:34.95 ID:4iLI1egp0.net

マックはここで勉強させてもらえ

45 :名無しさん@1周年:2018/06/11(月) 23:56:53.49 ID:QPtyuQXI0.net

なんか胡散臭いんだよなー

46 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:01:43.54 ID:bN5AiLEv0.net

中野にも10段あるじゃん
あっちの方が、味の種類が多くて飽きなさそう

47 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:09:12.33 ID:P+n2uHVD0.net

粉チーズかけるんすか?

48 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:10:51.59 ID:P+n2uHVD0.net

ソフトクリームって美味しいよね。
ちょびっとで満足するけど。

49 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:11:23.94 ID:lkMyVtii0.net

どっかのアイスクリーム屋と同じで、まーんさんが写真だけ撮って
あとはゴミ箱にポイだろ?

50 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:12:46.19 ID:sgDuuH7c0.net

某大都会に主に展開するラムー、ディオではソフトクリームは100円で買える
ドライブの合間にたまに食べる

51 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:15:12.31 ID:EK8cM6x10.net

デカいのは良いがすぐ食べないと崩れてくるだろこれ
ふつうのを二つで良い

52 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:18:26.22 ID:Q9ztSC0J0.net

おじさんはそんなに食えんからお洒落なジェラートを少しで良いんですよ

53 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:40:39.65 ID:o+o/S3Sr0.net

180円なら注文するな

54 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:43:08.72 ID:wdsPDfho0.net

>>50
マクドナルドで帰るだろ

55 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:44:26.44 ID:t58EHFAp0.net

>>50
そこそこ味もいいよな
たこ焼きの列と一緒なのが難点だけどw

56 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 00:50:14.22 ID:/qEToRvy0.net

仙台から新幹線W切符で一関まで行ってそこから鈍行で花巻まで行く方法だと安くすむぞ
オール鈍行はキツいかな
マルカンラーメンがうまいよ

57 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 01:06:11.11 ID:wKcfyviw0.net

> 180円
ラクトアイスじゃね?

58 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 01:46:20.81 ID:2WVwQwxI0.net

個人で中古の機械買って家に置こうと思ってた時期があったけど
中身は業者から注文するしか無いんだよな
賞味期限が結構早いし食いきれない量になるから諦めた

59 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 02:18:44.86 ID:kb+wcSs+0.net

>>3
だな

60 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 06:41:42.21 ID:eM0M2SNS0.net

子供の頃ここのソフトクリームとチャーハンか中華そばがご馳走だった

61 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 07:57:30.08 ID:Q50ghi5H0.net

>>20
25年前は120円くらいだった。今のは高くて気軽に食べれない。
中華も300円しなかった。

62 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:01:05.07 ID:/NmoYGHU0.net

周辺の駐車場狭そう

63 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:15:11.54 ID:Q50ghi5H0.net

狭いぞ。ドアパンされる確率高い。

64 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:35:41.23 ID:h+1Ju6hV0.net

技術は技術で構わんけどさ、なんか最近は量ばかり取りざたされて下品だよな

65 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:45:43.13 ID:9VNlyDvd0.net

まぁただのソフトクリームだけどな

66 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 08:47:21.06 ID:nCqRm+0p0.net

食いたい!

67 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 10:01:50.27 ID:q9as+FUX0.net

IKEAのちっさいソフトクリームで満足出来る

68 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 10:42:47.70 ID:D2+m9ssG0.net

ここって唯一残ってたデパートの食堂だったんだっけ?

69 :警告:2018/06/12(火) 10:56:23.75 ID:aQXcTxgg0.net

まるかんはまるかんでもスリムドカンの斎藤一人のまるかんはまじでカルト宗教になってしまってます。

宗教儀式や霊感商法や祈祷療法(インチキ治療)などしているようです。
疑惑、証言など詳細は↓↓↓

したらば内のありがとう教啓発掲示板より、
まるかん 斎藤一人の問題行為
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/13063/1520086199/

上記を読めば大体わかりますがまるかんには手を出さない方がよろしいかと。

70 :警告:2018/06/12(火) 10:58:50.90 ID:aQXcTxgg0.net

71 :名無しさん@1周年:2018/06/12(火) 11:03:23.39 ID:y0u7KV3A0.net

従業員の態度悪いし、トイレは混んでて和式だし
ほんとクソみたいな店だぞ?

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