【のみもの】キユーピー、マヨネーズを出す「穴」を3年かけて3つに増加。その深い訳とは

ニュース②

1 :記憶たどり。 ★:2018/07/10(火) 09:59:13.32 ID:CAP_USER9.net
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180710-00000027-zdn_mkt-bus_all

キユーピーはマヨネーズの容器についているキャップの穴を1つから3つにする。
350グラム入り商品のみで8月3日以降、全国で順次出荷する。従来の「1つ穴」に比べて今回の「3つ穴」は
サイズも小さくなっており、より細いマヨネーズの“3本線”がサラダなどの上に描けるようになる。

味などの改良に比べて一見ささいな容器の変更。しかし同社はこの容器の改良に踏み切る前に約3年間、
綿密な消費者調査を行っていた。キユーピーがここまで「穴」にこだわる理由とは?

●子どもに「マヨネーズをかける楽しさ」アピール

同社がキャップの穴の変更に着手したのは2015年。調味料部でマヨネーズ・マヨ類チームのリーダーを務める
谷川和正さんによると、実は現在のキャップの穴は容器に2種類付いている。赤いキャップに付いている「1つ穴」と、
キャップを外すと使える星形の穴。「恐らく半数以上のユーザーが『1つ穴』を使っている」(谷川さん)。
この穴を3つに増やそうと考えた。

谷川さんによるとキャップの穴を増やす理由は2つ。「まず小さい子どもがマヨネーズを料理にかける際に
楽しめるようになると考えた」(谷川さん)。オムライスにケチャップで字を書くように、子どもが白いマヨネーズで
模様を料理の上に描いてもらうことでマヨネーズの味だけでなく「かける楽しさ」もアピールするという。

2つ目は、比較的若い女性が料理に求める“おしゃれさ”の演出だ。最近は「インスタ映え」に代表されるように
見栄えの良い料理を作ってSNSにアップする人が増えている。「普通のサラダにこのキャップでマヨネーズをかければ
『カフェ飯』のようにおしゃれに見える」(谷川さん)。お好み焼きなどにかければ簡単に白い網目の模様ができる
このキャップで、インスタ映えも狙っていくという。

15年春にまずは350グラム入り商品に「おまけ」として試作品の3つ穴キャップを付けた。以降、3年間にわたって
一部商品をこのキャップに変えるなどの試行や消費者へのアンケートなどを繰り返し、市場調査に努めた。

●ブランドの“若返り”狙う

同社には「お好み焼きにかけると子どもが喜ぶ」「洗ってずっとこのキャップを使い続けている」といった好評の声が寄せられた。
「このキャップはきっといける」(谷川さん)。確信を得て、取りあえず主力商品の450グラムではなく350グラムで新型キャップの搭載を決めた。

しかし、なぜキユーピーは味でなく「使う楽しさ」や「見栄え」といった要素に着目したのか。
谷川さんは「キユーピーのマヨネーズは発売90年を越え、特に容器の見直しが必要だと思っていた。
容器は中身と同じくらい大事な物」と打ち明ける。

実は、同社のマヨネーズの主要ユーザーは60代。50代がそれに次ぐ。一方で若年層はかなり少ないという。
「高校生くらいまでは自宅で母親の作った料理にマヨネーズをかけて食べている。しかしその子どもが大学生になって一人暮らしを始めると、
料理をあまりしないので調味料を使わなくなる。しょうゆくらいは使うだろうが、マヨネーズは使ってもらえない」(谷川さん)。

谷川さんは「中高年が主要ユーザーのマヨネーズは何とか手を打たないと縮んでいく市場。若者のマヨネーズ離れは特に課題」とみる。
そこで今回、この若者が成長して家庭を持ち始める年代、30〜40代を開拓するターゲットに据えた。
「いったんマヨネーズから離れた若者がまた戻ってくるようにしたい」(谷川さん)。

30〜40代はちょうど小さい子どもを育てている年齢に当たる。Instagramにはまっている女性が多めなのもこの年齢層。
キャップの穴を増やす上記の2つの理由は、ちょうどこの年代に向けた施策だといえる。

キユーピーのマヨネーズのような、誰もが知る長寿ブランドだからこそ抱える「ユーザーの高齢化」という問題。
少子高齢化が進む日本の市場では、メーカー側によるブランドの“若返り”が重要だ。
見た目は小さくて浅い、でも深いキユーピーの「穴」に込めた取り組みがうまく“ハマる”か注目される。

ちなみにキャップをよく見ると、横に並んだ3つの穴のうち外側の2つは少し大きく、真ん中だけは小さい。
「小さい子どもでもマヨネーズを少ない力で出しやすい仕組みにした」(谷川さん)のだとか。

1つから3つに増えるキユーピーマヨネーズの「穴」

2 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:00:03.41 ID:8a0wISGj0.net

口マンコ肛門
そういうこと

3 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:00:38.86 ID:eyxO8RiM0.net

僕の穴も3つに増えそうです。

4 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:00:47.42 ID:mA6LMZeq0.net

味の素と反対だね

5 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:00:50.22 ID:xStHQmdC0.net

シャア専用マヨネーズのキャップ

6 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:01:04.43 ID:W84T07aW0.net

星型の太いのがマヨネーズっぽくて好きだわ

7 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:01:35.15 ID:Rt3kc34g0.net

>>1
マヨネーズはそんなに好きじゃない
胡椒、塩、醤油、わさび
これだけあれば生きていける

8 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:01:46.63 ID:6soh0kzt0.net

似たもんお好み焼きソースでもうやってね?

9 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:02:01.86 ID:Y7FtJEs60.net

容器丸めても端っこに残る作りをどうにかしてくれよ、貧乏性だから捨てるの辛い

10 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:02:18.36 ID:m+P+JI0T0.net

なんと奇遇な!

11 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:02:23.17 ID:RkXIzfFH0.net

俺の特大マグナムチューブでマヨまみれにしてやるよ

12 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:02:23.73 ID:57XQb4vp0.net

蓋とって星穴使ってるからどうでもいいな

13 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:02:41.48 ID:NxexS4so0.net

お好み焼き用なんかで、既に穴が複数空いてるのがあるよね

14 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:02:53.34 ID:yapjI+5HO.net

アッー!!

15 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:03:59.99 ID:ohrzgOZe0.net

【のみもの】なのか?

16 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:04:16.33 ID:rUuTfUjW0.net

毛利元就をインスパイア

17 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:04:17.60 ID:fMCu4KAj0.net

>>1
【のみもの】

(´・ω・`)?

18 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:04:22.62 ID:6IHoS4NQ0.net

キユーピーには酸っぱいから食えん
味の素の方買ってる

19 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:04:24.73 ID:KJN01HMS0.net

もっとゴクゴク飲めるように大口にするべき

20 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:05:34.51 ID:TPT99Btn0.net

通常の3倍消費量が増えて売り上げアップだな…

21 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:05:37.04 ID:O4q3sSpi0.net

消費量を増やすためじゃないのか
昔調味料の瓶でこれやったような

22 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:05:39.34 ID:/J0tN0Ip0.net

マヨネーズはやっぱりうんこ盛りで出すのが一番だよなw

23 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:05:49.69 ID:3lThpkAT0.net

*👈

24 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:05:54.68 ID:aSi2PRal0.net

キユーピーはからしマヨネーズさえあればよい

25 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:05:59.58 ID:x4Z74TDg0.net

>>6
昔はそうだった記憶が
あれいまでもあるの?
かなり大量に出るんだよなw

26 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:06:22.19 ID:5tVV5sVE0.net

全然深くないし

27 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:06:28.46 ID:ub6ygdle0.net

日本人だろ
二本にしろよ

28 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:06:34.97 ID:UQEYunbO0.net

>>20
実はそれが狙いなんだろうね
昔、味の素がやった方法に似てる

29 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:06:48.18 ID:oFu+qqTj0.net

キューピーは太いからお好み焼きにかけにくい

30 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:06:49.19 ID:7jX8Dd8m0.net

味の素ピュアセレクトしか買わないから関係ないね

31 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:07:08.36 ID:0aywkLMB0.net

あの細いのがまだるっこしいので海外製の瓶のに変えたら
不味いでやんの。味の素に変えた。
開けたら星型になってるならまたキユーピーにするわ。

32 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:07:09.68 ID:IIU1SOi20.net

>>9
逆さに立てとけ

最終回は、容器を切って箸でほじる

33 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:07:18.41 ID:x4Z74TDg0.net

>>21
昔の星型とかの方が沢山出たよ
寧ろ少ない内容量を誤魔化す為に今の金魚の糞みたいな口にしたんだろ

34 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:07:20.07 ID:pkfBUows0.net

キユーピーあい
内定取り消した理由を文書にて示せ
おれは酷い目にあった
潰れろ

35 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:07:24.35 ID:tq8wA0Dn0.net

>>3
痔瘻かよ

36 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:07:42.16 ID:Z5e0G4rK0.net

>>25
赤キャップ外せばいいんだよ

37 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:07:56.57 ID:dN5xjmKsO.net

>>9
最後は容器を切り開いてキュウリでそぎとってるぞ。
我ながら貧乏性だとは思うが。

38 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:08:05.85 ID:X6ruzHwS0.net

穴を変えると消費量も変わるだろう
増えるか減るか知らんけど

39 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:08:48.41 ID:G9QjJtpr0.net

>>25
キャップを外すと星穴が現れる

40 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:09:08.02 ID:uhDOKjYM0.net

容器の方を使い切りやすいのにして

41 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:09:15.54 ID:xOHPIpnm0.net

☆穴の存在知らないで消費量を増やす工作とか言っているバカ多すぎw

42 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:09:53.64 ID:T0dAL0kN0.net

ハーフでこれやったら許さん

43 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:10:27.43 ID:j6401v+Y0.net

俺は絶対味の素派
キューピーは酸味が強すぎる

44 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:10:43.46 ID:6nDInz1z0.net

一時期3つ穴になったのを使ったことあるけど、マヨってキレが悪いから汚れるんだよな
1つ穴の3倍は汚れる

45 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:10:59.49 ID:AcYlZBI30.net

消費量はどっちかというと減るんじゃね
お好みソースで3つ穴のやつあるけど綺麗にまんべんなくかけれるから便利

46 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:11:45.69 ID:pNDDB1Uh0.net

味の素の穴と同じ

47 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:11:45.76 ID:8wh75cdTO.net

杞憂ピー

48 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:11:48.14 ID:V24pJcD20.net

味の素のマヨネーズは砂糖が入ってるんだよな。

49 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:11:50.99 ID:Bx7gHYbG0.net

なんだ☆穴と細穴に続く新たな穴ができたんじゃないのか

50 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:12:00.56 ID:99HRbWZI0.net

昨日ポテサラ作ってマヨネーズなくなったから買わないと。
思い出したわありがてぇ

51 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:12:36.59 ID:bHlb8ASB0.net

出しやすいならブリブリ使っちゃう

52 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:12:44.37 ID:WfLPUJ0A0.net

三つの穴を使い倒すってなんかエロい

53 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:13:00.03 ID:Ve85CgSZ0.net

>>7
酢がない

54 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:13:17.75 ID:BuZ5rvLn0.net

>>43
考えたら味の素のマヨネーズ買ったことなかったわ
今、特大サイズのキユーピーマヨネーズ開けたとこだから
終わったら次は試してみるわ!

55 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:13:52.84 ID:RYr7N1m+0.net

マヨはキユーピー、ケチャはカゴメ
異論は認めん!

56 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:14:00.67 ID:dpjxTYna0.net

星型で良いじゃん
★最高

57 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:14:42.49 ID:AyyX4Auu0.net

医者「旦那さんのは直腸ガンの為、人工肛門にしなくてはならなくなりました。つきましては人工肛門のメーカーはキューピーと味の素のどちらで?」

58 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:15:06.02 ID:90kufVEi0.net

特に深い訳もないやん

59 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:15:06.13 ID:C9rBgNI50.net

穴とか、かけるとか
もうキューピーさんたら!(////)

60 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:15:25.56 ID:nhiOTTRk0.net

刺し身にマヨネーズ

61 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:15:58.53 ID:C1dsnImW0.net

>>10
穴の数が違いますけど?

62 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:16:10.68 ID:nhiOTTRk0.net

お肉にマヨネーズ

63 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:16:40.38 ID:Qv9lA7ZE0.net

>>9
底のところを持って振る。
遠心力で赤いところに集まる。

64 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:17:04.86 ID:WYARR8uC0.net

>>29
キユーピーな

65 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:17:17.80 ID:dbdiJ+uj0.net

>>18
同意!
たまにキューピー買うとびっくりする
酸味欲しい時は自分で酢足すし

66 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:18:29.40 ID:m+E3Fwwd0.net

マヨネーズにも穴はあるんだよなあ・・・

67 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:19:49.92 ID:mddzsvTL0.net

綺麗に切れなくてフタの回りにベトッってつくの何とかしてくれよ

68 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:20:13.46 ID:EMguhJXn0.net

>>59
のみものってそういう…

69 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:20:41.84 ID:E3+/bT4zO.net

バニラアイスにマヨネーズとか意外と合うから

70 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:20:45.15 ID:I9QjS67l0.net

グロイ

71 :名無しさん@1周年:2018/07/10(火) 10:20:45.58 ID:nhiOTTRk0.net

わさびとマヨネーズでワサビマヨネーズ

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